SAMEDI 02 AVRIL 2022
Charles Lachaux – Domaine Arnoux-Lachaux.
L’histoire de ce domaine familial a débuté en 1858 ! Depuis 2012, Charles représente la sixième génération à gérer la propriété. Il est ainsi à la tête de 14 hectares englobant des parcelle célèbres comme Vosne-Romanée ou encore Clos de Vougeot en Bourgogne. Charles est un jeune homme plein de talent, puisqu’à seulement 32 ans, il remporte le titre de « meilleur jeune vigneron de la planète », à l’occasion de la première édition des Golden Vines Awards à Londres en octobre 2021. Ambitieux dans l’âme, il a apporté au domaine familial une approche innovatrice de la viticulture et de la vinification. En effet, en quelques années, Charles a changé le style des vins de son père pour produire des vins fins, frais et aux textures et arômes délicats. Charles a aussi fait du respect de l’environnement l’une de ses priorités et est devenu le leader de l’agriculture biodynamique en Bourgogne.
Diane Losfelt – Château de l’Engarran.
L’histoire du Château de l’Engarran débute en 1632, en plein cœur du terroir ancestral de Saint-Georges d’Orques. Aux Portes de Montpellier, 60 hectares de vignes entourent le domaine classé aux Monuments Historiques. C’est en 1987 que Diane succède à sa mère et prend les rênes de la propriété. Elle représente la troisième génération de femmes de sa famille à la tête du Château. Diane est une femme atypique qui, depuis plus de 30 ans, allie vie de famille en région parisienne et gestion de son domaine viticole près de Montpellier. Elle est d’ailleurs souvent surnommée « la vigneronne parisienne ». Pour autant, Diane est très engagée pour son terroir, elle a même été la première femme vice-présidente du Syndicat des vins du Languedoc. Au Château de l’Engarran, Diane travaille avec sa nièce Emilie, qui gère l’ensemble des activités oenotouristiques proposées. Et les offres sont variées : Diane et sa nièce propose entre autres des cours de yoga dans les vignes, des afterworks sur la magnifique terrasse du Château ou encore des dîners chics avec dégustation des vins du Château.