Né dans une famille de vignerons, Gabriel a grandi dans les vignes avec son père et son grand-père. La Catherinette demeure depuis 1888 la propriété de la famille Jouve. Cinq générations de passionnés s’y sont succédés. Situé dans les Côtes du Rhône, sur la commune de Laval-Saint-Roman, le vignoble s’étend entre les gorges de l’Ardèche et la vallée de la Cèze. Travaillées en lutte raisonnée depuis près de quarante ans, les vignes plantées par les anciennes générations sont au centre de l’attention des actuelles. Gabriel et son père Philippe Jouve, sont pleinement conscients des enjeux liés au climat et aux changement sociétaux. Le Domaine vient justement d’obtenir le label de Haute Valeur Environnementale.
Margot Ducancel est fondatrice de Rouge aux Lèvres. Ce blog est dans l’optique de parler de vin de manière ludique et décalée, avec un brin fun pour ses consommatrices. Dans la même dynamique, elle fonde le club Rouge aux Lèvres pour rencontrer sa communauté et partager sa passion du vin. Le principe ? Organiser des soirées œnologiques afin de faire découvrir l’univers du vin. Deux types de soirées sont proposés tels que le Wine Learning, des ateliers thématiques, ou bien des Master class avec des professionnels du vin.