853e – Julie Bott et Solenn Génot

Julie Bott, vigneronne au Domaine Bott : C’est en CÔTE-RÔTIE qu’elle a fait son expérience professionnelle. Elle a travaillé pendant 7 ans chez Stéphane Ogier où elle est devenue responsable commerciale.Pendant toutes ces années sa passion n’a fait que s’amplifier, elle vivait, pensait, lisait vin. Grâce à de nombreuses dégustations en France et à l’étranger elle a pu rencontrer, écouter ces vigneronnes et vignerons qui vous transmettent généreusement leurs savoirs et expériences. et Solenn Génot, vigneronne au Mas Llossanes : C’est en Toscane qu’elle découvre le monde viticole. Elle s’y installe pour suivre Dominique, son mari. Elle est également embauchée par Caiarossa, d’abord en vigne puis comme aide de chai. Rapidement ses fonctions évoluent au sein de l’entreprise et elle prend des responsabilités administratives. Parallèlement, Elle se forme et devient sommelière diplômée par l’AIS. Elle diversifie alors ses missions avec l’organisation de dégustations.