731e – Thomas Costenoble

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Thomas Costenoble, œnologue, directeur du Concours mondial de Bruxelles  et du Concours mondial de Sauvignon

Les chroniques du jour :

  • Bernard  Burtschy sur les 30 ans de l’appellation marsannay
  • David Cobbold sur la  question « Un vin peut-il évoquer son lieu d’origine ? »
  • Philippe  Faure-Brac sur la blanquette de Limoux 

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